スイカ・白菜について
当農園ではスイカと白菜の生産を行っています。
スイカについて
スイカの生産は日本各地で行われており、スイカの植え付け時期は３月から始まります。それから、約３か月ほどで収穫の時期を迎えますので比較的収穫までの期間は短い果物です。
【スイカをうまく育てるポイント】
・生育適温は２３～３０℃。１２ ℃以下で生育が停まり霜が当たると枯れます。
・スイカは連作が出来ない野菜です。ウリ科の野菜の連作障害に注意。
・スイカは高温・強光・乾燥を好むので土壌の排水が良く日当たりの良い場所で育てます。
・畑で育てる時は元肥を多めに与えて草勢を強めて確実に着果させます。
白菜について
中国が原産地で冷涼な気候を好みます。種まきから収穫まで約３か月ほどで収穫の時期を迎えますので比較的収穫までの期間は短い野菜です。
【白菜をうまく育てるポイント】
・秋まきの時期が早過ぎると病害虫が発生しやすく、遅すぎると結球しないので、種まきの時期が大切です。
・元肥を多めに入れ、追肥も3回行います。
・苗が小さいうちは、害虫対策をしっかりと行います。
１年の流れ
当農園の一年の流れをご紹介致します。
１月～２月
苗づくり・畑づくりを行います。
次へ
３月～５月
スイカの定植を行います。併せて、手入れや交配なども行います。
次へ
6月～８月
スイカの収穫から片づけを行います。
※8月中旬から9月中旬くらいまで白菜の種まきを行います。
次へ
9月
ほうれん草の栽培を行います。
次へ
10月～1月
白菜の収穫を行います。